今週の一杯
先日、日本橋・人形町方面の管理ビル巡回時に、以前から気になっていた、「博多ラーメン しばらく 日本橋店」さんを訪問。お昼の混雑時間を過ぎていたため、待たずに入店出来ました。
店内は、豚骨の良い匂いが漂います。ラーメンをオーダー、ほどなくして着丼。まずは、豚骨スープ一口飲むと、旨い！ あっという間に完食しそうになったため、急いで替玉をオーダー。
辛子高菜・紅生姜を入れると、また違った味に変化、二度楽しめます。
本格的な豚骨ラーメンですが、そこまでこってりではなく、中年の私でもペロリと食べられちゃいました。また食べに来たいと思います。
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by K
