今日は、弊社管理ビルに出店されている有名店「ホームズパスタ 渋谷店」さんにお伺いしました。

来月8日までで一旦、店内全面改装のため、お休みされると聞いていましたが、
その話を聞きつけてなのか、常連の方々を中心に開店前から20以上の行列が出来ておりました。
入店後、何を注文するか迷いましたが、お店一番の名物メニューである「絶望」をオーダー。
変わった名前のメニューですが、中身はミートソースをベースとして、トマト、ニンニク、唐辛子、きのこが溶けこんだスープに
細麺が絡み合うスープスパゲッティ。

まず、見た目と香りから刺激を受け、一口食べると、
ガツンとした旨みとピリ辛さが口の中に広がる止まらない美味しさ。
濃厚なスープですが、最後まで飽きることなくペロリと食べてしまいます。
一心不乱で食べ終わって店外へ出ると、
シャツにスープのお釣りをいただき、
絶望したのはお愛嬌です。
posted by K






